Anche in Italia è arrivato SoyJoy, uno snack di nuova generazione specificamente studiato per tutti coloro che ricercano uno stile di vita attivo e salutare.
All'inizio, l'idea che mi ero fatto era quella di trovarmi di fronte a una delle numerose barrette sostitutive del pasto; idea che, detto tra noi, mi aveva bloccato dallo scrivere questo post. Un po' di documentazione mi ha fatto conoscere meglio il prodotto mentre un assaggio mi ha dato le certezze che cercavo ... e comunque questa e' informazione ;)) ... ad ognuno poi sempre la massima liberta' di scegliere.
SoyJoy, nato in Giappone, e' un mix di frutta e soia (proveniente da una filiera garantita non OGM) racchiuso in poche calorie: 120Kcal per ogni barretta da 30gr. E' ricca di proteine di soia e aminoacidi essenziali, isoflavoni, fibre, acidi grassi polinsaturi omega-3 e omega-6 e priva di grassi idrogenati.
A differenza di altri snack e' caratterizzato dall'avere un basso indice glicemico (28/100) che aiuta a non creare i classici picchi di glicemia ed insulinemia ma produce una liberazione graduale di energia; ideale dunque per l'adeguato apporto energetico quotidiano consigliato a metà mattina o pomeriggio.
SoyJoy è disponibile in pratiche confezioni monoporzione in sette diversi gusti golosi di frutta: arancia, banana, fragola, goji, mirtillo, mela, prugna.
Su internet: www.soyjoy.it
martedì 27 settembre 2011
lunedì 26 settembre 2011
Tortellone patate e noci
Ingredienti:
Per la pasta:
580 gr di farina Gran Pasta (Molino Quaglia)
5 uova
Per il ripieno:
1/2 kg di patate
150 gr noci sgusciate
sale e pepe (MondoSpezie)
60 gr di grana grattugiato
Per condire:
50 gr burro
salvia fresca
domenica 25 settembre 2011
La cucina sana di Aeternum
Aeternum e' sinonimo di strumenti da cottura e utensili da cucina. Leader del settore ha presentato pochi giorni fa, durante un piacevole open day, Ceramic OK Spazio System Plus la nuova gamma di pentole salva spazio e con un importante rivestimento in ceramica.
Noi ne abbiamo ammirato la linea e la leggerezza ma la particolarita' di questo sistema e' il manico pieghevole brevettato, che si apre con un semplice gesto, e l'esclusiva forma extra-fonda che rende questi strumenti capaci il 30% in piu' delle tradizionali pentole.
Noi ne abbiamo ammirato la linea e la leggerezza ma la particolarita' di questo sistema e' il manico pieghevole brevettato, che si apre con un semplice gesto, e l'esclusiva forma extra-fonda che rende questi strumenti capaci il 30% in piu' delle tradizionali pentole.
Il Festival dei primi
Dal 29 settembre al 2 ottobre, 4 giorni del centro storico di Foligno dove poter assaporare prelibate degustazioni nei tanti Villaggi del gusto, assistere alle scuole di cucina, visitare le mostre, le collaterali, ed infine divertirsi con gli spettacoli ad ingresso gratuito!
Tante le novita' ma come sempre regina incontrastata sara' la pasta: una tentazione, un piacere, una gratificazione e un’occasione di convivialità. Il primo piatto, simbolo della tradizione culinaria italiana, apre le porte a riflessioni di carattere culturale, economico, sociale, ma anche medico ed educativo.
I Primi d'Italia sara' anche eco-festival con l'obiettivo di ridurre progressivamente l'impatto ambientale, attraverso nuovi scenari sostenibili di consumo e di gestione degli scarti.
Su internet: www.iprimiditalia.it
Tante le novita' ma come sempre regina incontrastata sara' la pasta: una tentazione, un piacere, una gratificazione e un’occasione di convivialità. Il primo piatto, simbolo della tradizione culinaria italiana, apre le porte a riflessioni di carattere culturale, economico, sociale, ma anche medico ed educativo.
I Primi d'Italia sara' anche eco-festival con l'obiettivo di ridurre progressivamente l'impatto ambientale, attraverso nuovi scenari sostenibili di consumo e di gestione degli scarti.
Su internet: www.iprimiditalia.it
sabato 24 settembre 2011
Waterford Crystal
Il Natale e' ormai alle porte ;))) e' quindi necessario incominciare a pensare ai regali. Casualmente proprio la scorsa settimana Waterford Crystal ha presentato la nuova collezione "Fiocco di neve" che celebra la più bella e straordinaria forma geometrica dell’inverno – il fiocco di neve – con una deliziosa collezione composta da flûte champagne, decori natalizi, oggetti regalo e articoli da bar tutti da collezionare sino al termine della stessa: il 2020.
‘Auguri di gioia’, il primo pezzo per il 2011, auspica per tutto l’anno felicità senza limiti, gioia e buon umore, con "fiocchi di neve" nello stile del disegno di Waterford più amato posto su uno sfondo di delizioso cristallo di colore rosso.
Per il packaging della collezione sono state pensate delle scatole regalo in colore argentato con fodera in raso bianco. Il colore di quest’anno – il rosso - si ripete nel nastro in raso e nel pendente in argento su flûte e bicchieri. Nel centro del charm annuale in argento, si trova una pietra splendente. Un libretto illustrato con tutta la linea "Fiocco di neve" accompagna ogni scatola da regalo.
Dunque un’idea perfetta per i regali di Natale e per la tavola delle festività, ma non solo, infatti "Fiocco di neve" e’ molto indicata per i matrimoni invernali e per festeggiare l’ultimo giorno dell’anno.
‘Auguri di gioia’, il primo pezzo per il 2011, auspica per tutto l’anno felicità senza limiti, gioia e buon umore, con "fiocchi di neve" nello stile del disegno di Waterford più amato posto su uno sfondo di delizioso cristallo di colore rosso.
Per il packaging della collezione sono state pensate delle scatole regalo in colore argentato con fodera in raso bianco. Il colore di quest’anno – il rosso - si ripete nel nastro in raso e nel pendente in argento su flûte e bicchieri. Nel centro del charm annuale in argento, si trova una pietra splendente. Un libretto illustrato con tutta la linea "Fiocco di neve" accompagna ogni scatola da regalo.
Dunque un’idea perfetta per i regali di Natale e per la tavola delle festività, ma non solo, infatti "Fiocco di neve" e’ molto indicata per i matrimoni invernali e per festeggiare l’ultimo giorno dell’anno.
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