Ecco un'idea veloce per preparare uno spuntino a pranzo o un accompagnamento per un aperitivo con amici
Ingredienti:
1 piadina
pecorino senese
prosciutto crudo toscano
melone
Preparazione:
Prendete una piadina (a me piacciono molto quelle che trovate all'Esselunga) e tagliateci sopra delle fettine di pecorino. Tagliate il melone (un paio di fette) a cubetti e aggiungetelo al formaggio.
Informate a 220 gradi per 5 minuti o sino a quando il formaggio si scioglie.
A questo punto potete mettere la piadina su un piatto e ricoprire di prosciutto crudo ...
Servite cosi' oppure tagliato a fettine se siete in compagnia ..
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