lunedì 7 novembre 2011

Crostata cioccolato e visciole

Ingredienti:
1 base per frolla (vedi qui)
1 vasetto Fiordifrutta alle Visciole (Rigoni Asiago)
75 gr di cioccolato al latte (Mirco della Vecchia)
1/2 bicchiere di pistacchi sgusciati



Preparazione:
preparate la frolla secondo indicazioni.
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria (o microonde) e mescolate il tutto con la Fiordifrutta. Se la crema che si viene a formare e' troppo densa aggiungete del latte di riso.


Tritate finemente i pistacchi. Stendete la frolla nella teglia (per noi la ormai classica teglia di Guardini), versate la crema e cospargete la superficie di pistacchi tritati.

Infornate il tutto a 180 gradi per circa 30/35 minuti

Le foto spero rendano in parte la bonta' di questo dolce ;))

8 commenti:

  1. Rendono rendono!! Mamma mia che bontà! Un insieme di ingredienti spettacolari!!

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  2. le foto rendono.. eccome se rendono...che goduriaaaaaaaa

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  3. Uauuuuuuuuu!!!!! quanto mi piacerebbe addantare quella fetta :P

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  4. L'aspetto è sublime. Molto attraente per una golosona come me. E poi mi incuriosisce molto l'abbinamento cioccolata e visiciole.

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  5. Che connubio golosissimo, assolutamente da fare questa crostata, grazie Cri!!!!!

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  6. doppio slurp!
    se mio marito sapesse che sto girando nel tuo sito anzichè cercare i pantaloni termici da calcio del mio bimbo... divorzia!!!
    ma la tortina mi alletta trooooppo!!!

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