Per il vostro anniversario, affidati alle soluzioni di Regali Ideali

Per non far passare in sordina un altro anniversario di matrimonio, stupisci la tua dolce metà con una proposta insolita e partite per un week end di divertimento pensato per entrambi.

I nostalgici degli anni ’60, ad esempio, possono scegliere un soggiorno in Toscana abbinato al noleggio di una Vespa d’epoca con la quale girovagare tra le colline del Chianti: una soluzione ideale per lui e per lei che vi farà trascorrere un anniversario di matrimonio indimenticabile.

I regali di anniversario matrimonio proposti dal sito Regali Ideali (http://www.regaliideali.it/) sono molti e spaziano dalle esperienze regalo dedicate a Lui o a Lei, alle idee regalo di coppia come i soggiorni romantici o delle esperienze regalo più avventurose.

La parola d’ordine di Regali Ideali è “stupire”. Le soluzioni proposte non sono mai banali e mirano ad accontentare tutti. Infatti, esistono soluzioni ed esperienze per tutti i gusti e per tutte le età. In particolare, i regali di anniversario matrimonio sono il fiore all’occhiello dell’esperienza di Regali Ideali, in quanto sono altamente personalizzabili. Perciò abbandona la classica cena al ristorante e scegli piuttosto di passare il giorno del tuo anniversario di matrimonio facendo qualcosa di nuovo e diverso con il tuo partner. La soddisfazione dei clienti di Regali Ideali rappresenta una garanzia di successo!

Corsi di cucina Ott-Dic 2013

Ecco che si ricomincia. Da qui a fine anno ci aspetta un periodo abbastanza intenso e ricco di eventi.
Qui vi presento i nostri corsi di cucina che si terranno a Milano e Melzo (MI)
L'elenco completo lo potete leggere nell'area apposita "Corsi"

Inoltre vi invito a partecipare alla presentazione dei corsi:

DOMENICA 15 ore 16.00 a Melzo presso Palazzo Trivulzio con il sottoscritto e Paprika & Zenzero e alcuni assaggi

 

LUNEDI 16 ore 20 a Milano presso Joint Chef (v. Prestinari 2) con la presentazione dei loro corsi e degli chef della scuola

Vi aspetto ...

Fiori di zucca ripieni al forno

Ingredienti
8 fiori di zucca grandi e freschi
250 gr mozzarella di bufala
300 gr ricotta vaccina fresca
30 ml panna fresca
5 foglie di basilico
Un manciata di pinoli
Pangrattato
2 albumi

Preparazione:
Con il frullatore ad immersione ridurre in crema la mozzarella insieme alla panna, alla ricotta e al basilico. Aggiungere i pinoli e mescolare.
Pulire delicatamente i fiori di zucca con un panno, asportare il pistillo e con líaiuto di un sac-‡-poche o di un cucchiaino, farcire i fiori con la crema. Richiuderli delicatamente avvolgendone le estremit‡.
Portare il forno a 180∞.
Passarli nellíalbume e nel pangrattato.
Adagiarli su di una teglia ricoperta con carta forno ed infornarli per circa 10 minuti fino a doratura.

Ricetta di: Giovanna

In attesa di Pomaia ...

... per quelli che come me non amano farsi la pasta in casa un esperimento che ho voluto fare per Vegolosi: gnocchetti allo zafferano.

: gnocchetti alle zucchine e zafferano!
Vegolosi.it - Leggi su: http://www.vegolosi.it/?p=4230

gnocchetti alle zucchine e zafferano
Vegolosi.it - Leggi su: http://www.vegolosi.it/?p=4230

: gnocchetti alle zucchine e zafferano!
Vegolosi.it - Leggi su: http://www.vegolosi.it/?p=4230

: gnocchetti alle zucchine e zafferano!
Vegolosi.it - Leggi su: http://www.vegolosi.it/?p=4230

gnocchetti alle zucchine e zafferano
Vegolosi.it - Leggi su: http://www.vegolosi.it/?p=4230

Foto di Vegolosi.it

Ingredienti:
500 g farina di semola di grano duro 
250 ml di acqua molto calda 
10 g di sale

come sempre vi rimando alla ricetta originale ;) sul sito dei Vegolosi 

Ora scappo, mi aspettano giorni di meditazione con un Lama illuminato.

Ingredienti per i gnocchetti per circa 6 persone 500 g farina di semola di grano duro (anche rimacinata andrà bene) 250 ml di acqua calda 10 g di sale
Vegolosi.it - Leggi su: http://www.vegolosi.it/?p=4230

Ingredienti per i gnocchetti per circa 6 persone 500 g farina di semola di grano duro (anche rimacinata andrà bene) 250 ml di acqua calda 10 g di sale
Vegolosi.it - Leggi su: http://www.vegolosi.it/?p=4230Ingredienti

Pomodori ripieni di riso

In questa estate strana dove il caldo fa sbarellare la gente, ci sono persone che colte da ansia improvvisa ti mollano senza troppe preoccupazioni e altre che, sorseggiando una birra, ti fanno sentire particolarmente importante.  Amici che condividono con te passioni, gioie e dolori.

Questi, sara' anche l'effetto dell'alcol insieme  al grido di  battaglia "ohhh, ma io sono il Cucinottooooo" ;),  danno un senso alla mia giornata ... che passa rapida e tutto mi scivola ...

Iniziano le ferie ;))) ...   bye bye mondo ...   ;)

foto di Vegolosi.it

Ingredienti per 4 persone:
4 pomodori tondi di medie dimensioni (circa 150 g cad.)
80 g di riso
10 foglie di menta fresca
1 carota
1 zucchina
1/2 cipolla
250 g funghi champignon
sale e pepe q.b
olio extravergine d'oliva q.b


e il resto della ricetta la potete leggere sul sito dei Vegolosi ;)  seguite questo link

Ingredienti per 4 persone: 4 pomodori tondi di medie dimensioni (circa 150 g cad.) 80 g di riso 10 foglie di menta fresca 1 carota 1 zucchina 1/2 cipolla 250 g funghi champignon sale e pepe q.b olio extravergine d’oliva q.b
Vegolosi.it - Leggi su: http://www.vegolosi.it/?p=3878

Ingredienti per 4 persone: 4 pomodori tondi di medie dimensioni (circa 150 g cad.) 80 g di riso 10 foglie di menta fresca 1 carota 1 zucchina 1/2 cipolla 250 g funghi champignon sale e pepe q.b olio extravergine d’oliva q.b
Vegolosi.it - Leggi su: http://www.vegolosi.it/?p=3878

Ingredienti per 4 persone: 4 pomodori tondi di medie dimensioni (circa 150 g cad.) 80 g di riso 10 foglie di menta fresca 1 carota 1 zucchina 1/2 cipolla 250 g funghi champignon sale e pepe q.b olio extravergine d’oliva q.b
Vegolosi.it - Leggi su: http://www.vegolosi.it/?p=3878