mercoledì 11 agosto 2010

Biologico da gustare

Una serata deserta e calda tipica di Milano in agosto ;))) ...
Girovagando per le strade del centro alla ricerca di qualcosa di aperto per un aperitivo dissetante ci siamo imbattuti in Tastari ... e si e' dimostrata una piacevole sorpresa.

Tastari e' assaggiare, assaporare, gustare, annusare e vedere ... quanta roba direte voi ... e' un viaggio nel biologico.
Tutto e' cucinato con prodotti biologici certificati di origine italiana ma non solo. Da una parte c'e' l'area panetteria, dove vengono vendute focaccine, pizzette e il pane .. fatti con la farina macinata direttamente sul retro ;)))
Dalla parte opposta la pasticceria: tutti i dolci biologici e con diversi tipi di farina sono li esposti in vetrina per essere gustati (oltre che guardati).
E poi c'e' la parte dedicata alla ristorazione: pasta fatta in casa, primi e secondi per un pasto veloce anche alla sera.

Tastari e' aperto da appena un mese ma gia' fanno progetti interessanti: nei prossimi mesi verra' aperto nelle vicinanze un ristorante biologico.

GIUDIZIO DE IL CUCINOTTO: 4 stelle
Sito Internet: http://www.tastari.it/

Da sottolineare pero' che i prezzi non sono proprio alla mano; in fondo si sa che il biologico costa di piu' ...