venerdì 29 luglio 2011
Panini integrali saporiti
Ingredienti:
100 grammi di farina manitoba
150 gr di farina integrale
1/2 bustina di lievito per pizze e torte salate (8gr)
1 pizzico di sale
70 gr di olio evo
120 gr di acqua calda
2 C di grana
2 C di prezzemolo
2 C di basilico
Preparazione:
Mescolate tutti gli ingredienti ottenendo un impasto omogeneo. Lavorate il tutto su un piano per qualche minuto.
Su una teglia ricoperta di carta da forno posizionate delle palline che avrete preso dall'impasto. Schiacciatele in modo da formare delle tartine delle dimensioni che preferite.
Mettete in forno a 180 gradi per circa 30 minuti
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