Il Cucinotto
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venerdì 23 settembre 2011
Tagliatelle patate, mozzarella di bufala e rosmarino
Per la pasta:
700 gr di farina Gran Pasta (
Molino Quaglia
)
6 uova
Per condire:
1/2 kg di patate
250 gr di mozzarella di bufala
rosmarino fresco
olio evo (
Azienda Agricola La Tenuta dei Ricordi
)
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