Il Cucinotto
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lunedì 13 febbraio 2012
Crostata di falsa frolla allo yogurt.
Ingredienti (teglia 26-27 cm di diametro):
380 gr farina 00
150 gr burro
140 gr zucchero semolato + 1 cucchiaio
60 gr zucchero a velo
30 gr zucchero di canna
2 uova
40 gr di yogurt alla vaniglia
vaniglia in polvere
mezzo cucchiaino di lievito
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