lunedì 13 febbraio 2012

Crostata di falsa frolla allo yogurt.


Ingredienti (teglia 26-27 cm di diametro):
380 gr farina 00
150 gr burro
140 gr zucchero semolato + 1 cucchiaio
60 gr zucchero a velo
30 gr zucchero di canna
2 uova
40 gr di yogurt alla vaniglia
vaniglia in polvere
mezzo cucchiaino di lievito