venerdì 27 maggio 2011
Torta alla crema di pere e cioccolato all'amaretto
Ingredienti:
4 pere
1 confezione da 150gr di crema amaretto (Mirco della Vecchia)
1 base di frolla (vedi ricetta)
Preparazione:
prendete la frolla e stendetela su una teglia (per noi Guardini) aiutandovi con le dita premendo bene gli angoli interni e modellando il bordo.
A parte tagliate le pere e frullatele. Unite alla crema il cioccolato all'amaretto e mescolate per bene.
Versate la crema nella teglia e spalmatela in modo omogeneo
Infornate a 200 gradi per circa 25 minuti. Al termine lasciate raffreddare
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