mercoledì 14 dicembre 2011

Torta invernale alle pere e spezie

Ingredienti:
300 gr farina
200 gr zucchero semolato
100 gr burro
2 uova
un vasetto di yogurt alla vaniglia intero (125 gr)
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di vaniglia in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
scorza grattugiata di un'arancia non trattata
3 grosse pere