lunedì 17 ottobre 2011

Insalata saporita

Mi piace sperimentare nuovi sapori e devo dire che prima di decidere se creare questa ricetta non ero convinto moltissimo di come sarebbe venuto il risultato finale ... devo dire pero' che alla fine sono stato soddisfatto ;))
Questa volta non vi daro' le quantita' ... siete liberi di sceglierle da soli ;))


Ingredienti:
insalata romana
ananas
cetriolo
fagioli cannellini
ravanelli
sale e pepe qb
succo di limone
olio extravergine di oliva (Azienda Agricola La Tenuta dei Ricordi )


Preparazione:
tagliate l'ananas a cubetti, il cetriolo e i ravanelli alla julienne. Tagliate grossolanamente l'insalata e mescolate tutti gli ingredienti. Condite con del buon olio d'oliva, il succo di limone, sale e pepe.

Sara' sicuramente un successo ve lo garantisco ;))