venerdì 7 ottobre 2011

Occhi di bue


Ingredienti:
350 gr di farina 00
75 gr di zucchero semolato
75 gr di zucchero a velo (Naturei)
100 gr di burro
2 tuorli d'uovo
panna fresca da montare q.b.
1/2 cucchiaino di bacca di vaniglia in polvere
1 vasetto di confettura extra di albicocche di Leonforte (Agrirape)