Crostata con frolla di castagne

questa e' stata una follia "dolce" per il mio compleanno. La cosa buffa e' che non mi piace la farina di castagne ;)))

Ingredienti:
150gr di farina tipo 0
100 gr di farina di castagne
60 gr di malto
60 ml d'olio di mais
70 ml d'acqua tiepida
1 pizzico di sale
10 gr di lievito con cremortartaro
1 manciata di uvetta