martedì 3 maggio 2011

Torta di cous cous


Ingredienti:
2 T di cous cous
4 T di succo di mela
1 T d’uvetta
1 pizzico di sale
1 vasetto di Nocciolata (Rigoni di Asiago)
granella di nocciole q.b.

Preparazione:
Portare a bollore in una pentola il succo di mela, l’uvetta, il sale. A questo punto aggiungete il cous cous cuocete per 2 minuti.

Riversate il tutto in uno stampo (precedentemente bagnato con acqua fredda) e lasciate raffreddare.


Appena freddo, capovolgere lo stampo e tagliare a meta', farcire con della Nocciolata e spolverare con granella di nocciole. Se avete della marmellata di ciliegie potete sostituire la farcitura scelta da noi.

14 commenti:

  1. molto interessante questa torta, avevo già sentito parlare dell'utilizzo del cous cous nei dolci.da provare

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  2. Questa e' solo una delle svariate prelibatezze che si possono creare con il cous cous ...

    Se provi a rifarla ci farebbe piacere conoscere il tuo parere ;)))

    ciao cris

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  3. bella idea questa...io il cous cous lo preparo sempre e solo salato...!
    grazie della visita. Ti seguo con vero piacere!

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  4. Ciao!!!piacere di conoscerti! garzie del commento al mio blog!!!! Particolarissima questa ricetta.. però a me le cose insolite originali piacciono!!! Torna presto a trovarmi ok???

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  5. Meravigliosa, sei proprio un genio, complimenti!!
    Un abbraccio, Maria Luisa!

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  6. ;)))) hheheheeh genio e' esagerato, ma grazie
    lo stesso ...

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  7. Geniale...mai fatta una torta col cous cous ^_^

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  8. Ciao Carissimo! Come vedi eccomi qui a vedere il tuo blog e a dirti grazie! Con il tuo sostegno sono arrivata a 100 lettori... e chi l'avrebbe detto : )
    A presto!

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  9. Pian piano Francesca riuscirai ad avere un sacco di lettori ;)

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  10. Amo il couscous eppure in versione dolce non l'ho mai provato, da fare!!
    Lieta di conoscerti,

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  11. Cioa, grazie della tua visita, cosi ora ti ho scoperto! Una torta molto interessante, mai provata!! A presto :)

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  12. Però che interessante questa torta di cous cous, da provare!!!
    Ti ho appena scoperto e mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori, se ti fa piacere passa a trovarmi.
    A presto

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  13. Mai provata la versione dolce, sembr aiteressante, complimenti!

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